食品の有害物質検査
検査項目(一例)
| 検査項目 | サンプルの必要量 |
|---|---|
| 有害金属類 | |
| カドミウム、鉛、クロム、スズ、ヒ素、セレン、コバルト | 200g |
| 総水銀、アルミニウム、アンチモン、ゲルマニウム | |
| 有害物質 | |
| シアン化合物(生あん定性試験) | 100g |
| デオキシニバレノール(DON) | 1,000g |
| パツリン | 100g |
| PCB | 1,000g |
| 変質・変敗指標 | |
| ヒスタミン(定性試験) 検出限界 5mg/100g | 100g |
| ヒスタミン(定量試験) 検出限界 0.5mg/100g | 100g |
| 酸価・過酸化物価 | お問合わせください |
| 残留農薬 | |
| お問い合わせください | 500g |
※その他の検査項目、料金及び納期についてはお問い合わせください。